Presseklip |
||
| Fredericia Dagblad d. 25.09.1997 | Familie Journalen d. 3.08.1998 | |
| Fredericia Dagblad d. 27.09.2005 |
| Uffe Steiner Jensen indledte den første spisning i "Landsforeningen til den brune sovs' bevarelse" overhovedet med at prøvesmage den brune sovs. Den blev båret ind af kokkene Lotte Andersen (t.v.) og Bettina Mott. |
|
Hæder til brun sovs: Den 24. sep. 1997 var der stiftende generalforsamling i "Landsforeningen til den brune sovs' bevarelse". Det foregik i Hyby-Lund. "Landsforeningen til den brune sovs' bevarelse" eren seriøs forening, og initiativtagerne til sovseforeningen er en klump fredecianer, som med bekymring ser på, at den brune sovs har trange kår i de danske køkkener. Nogle mænd indrømmede, at de faktisk misrøgtes af deres hustruer, fordi de ikke får brun sovs nok. Andre turde endog ikke tænke tanken offentligt. |
|
Dette presseklip er fra Familie Journalen, nr. 32, 3. august 1998, 122. årgang, og er placeret på side 123. |
![]() |
|
Omtale i Fredericia Dagblad tirsdag d. 27. september 2005 fra prøvesmagningen før den årlige generalforsamling. Foreningens bestyrelse sikrer sig altid at menuen og specielt sovsen er iorden før hvert medlemsmøde. |
![]() |